社員食堂ランチレポート
タバスコ・ガール登場 (January 20, 2009)

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本日のランチはこの季節にぴったりの煮込みスープものが中心。
きのこのクリームシチュー、ソーセージとミートボールの煮込み、野菜のスープ・・・

突然、「これにはタバスコが必要!」と言い放ったWEBデザイナーの阿部ちゃん
「こ、このメニューにタバスコですか?」 
「ええ、もちろん!」

さて、彼女は一体、何にタバスコをふりかけたのでしょうか。

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後のせさくさくカツカレー (January 6, 2009)

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久しぶりにランチブログ更新です!
お正月のお料理に飽きたら、やっぱり「カレー」ですよね。
2009年の初ランチはカレーでした。
しかも、熱々揚げたてのカツが登場し、後のせさくさくカツカレーに変身。
ついつい食べ過ぎてしまうスタッフが続出。
最後は甘酸っぱいイチゴのムースで締めました。

シェフ、おいしいランチをありがとう!
今年もよろしくお願いします。

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今日は和食 (July 29, 2008)

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ふたのついたお鍋たち。中身は何かと思いきや・・・


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和食でした!
ごはん・みそ汁・かつの卵とじ・厚揚げと角煮・もやしのおひたし


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営業のイメメン二人に「おいしい顔」をお願いしました。

いやー、今日もおいしかった!


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チキンとじゃがいもの煮込みレモン風味 (July 10, 2008)

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今日のメニューは
チキンとじゃがいもの煮込みレモン風味
サーモンマリネ
舞茸の炒め物
ベリートマト
サラダ
デニッシュ
ティラミス

今日も盛りだくさん
チキンとじゃがいもの煮込みはクリーミーだけどさっぱりした味です。
ベリートマトはフルーティーな甘味がありました。
そして、デニッシュはふわふわであったか!
毎日、食べ過ぎないようにするのがとてもたいへんです。

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関西風? (July 9, 2008)

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今日のメニュー
ねぎ焼き
串カツ
鰹のカルパッチョ
キノコ入りかきたまご
サラダ
そして、デザートはマンゴーシャーベット

シェフは香川県出身で、ねぎ焼きはよく食べたそうです。
千切りキャベツとねぎを卵とからめて、小麦粉を混ぜるだけ。
おうちでも簡単にできそうですね。

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